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かやもり農園

〒959-1315 新潟県
加茂市天神林2336
TEL:0256-52-6434
FAX:0256-52-6455

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ちょっと考えてみてください!!
 
私たちの親の世代にはアレルギーなんていう言葉はほとんど聞きませんでしたよね。
でも今はどうでしょう?まだ何も知らない赤ちゃんまでがアトピーに苦しめられている…環境問題なども原因なのでしょうが、人間自体の免疫力や能力が低下している事も大きな原因の一つなんです。

 じいちゃんの時代には化学肥料が急激に普及され、農薬もひどい基準のものを使用していました。その米や野菜を食べつづけて育ったのが私の親の世代です。その弱った遺伝子を引き継いでいるのが私たちの世代です。言わば、奇形の種から育った人間です。現にアレルギーや精子の数の減少などが物語っています。
 
私たちがまたひどいものを食べ続けたらどうなるんですか!!
子供たちの時代をメチャクチャにしてしまわないように守っていかなければならない、私は生産者として安全で米本来の美味しさを持った植酸米を世に広めたいんです!

 

 

とは、植物の根っこの先から出る
言わば消化液のようなものです。
これを毎年投与し続けることによって、
土の中に残留する塩酸や硫酸などをクリアに
する作用があり、稲の根にとって環境のいい
土壌ができあがります。

(( もっと詳しいご紹介のページは準備中です ))

 


 
 



土壌を良くすれば稲自身の力でこんなに大きな根を作ります。
そして稲の成長に合わせた管理をしてあげればこんなに立派な株に育ちます。
この健全な稲から獲れるお米が美味しくないわけがありません。
 
 



植酸栽培で育てたコシヒカリは

 ○ ご飯のあま味が強く、ねばりと弾力の強い独特な食感を持つ。
   
(コシヒカリの特徴)
 ○ 炊き上がり後、時間が経っても食味が落ちにくい。
 ○ 米の粒が大きく、比較的揃っている。
 ○ 新米よりも3ヶ月後さらに食味が上がり、それ以降は劣化が少ない。
 ○ 栄養価の高い米である。


かやもり農園はこの植酸米を広めるために
栽培し、販売しております


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 植酸栽培 参考文献

 「有機酸で根の活力を高める 植酸農法」
  増田俊雄著 農山漁村文化協会 発行

 

 

 
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