昨年秋に日本栄養士会会長の中村丁次先生がかやもり農園に来てくださいました。
そして『中村丁次がゆく』というYouTube動画で紹介していただきました。
この日は朝早く、７時に朝食を召し上がっていただきました。
８時半に加茂川へ鮭の遡上を見に行く予定だったので朝が早かったのです。
そして肥料づくりを見ていただきました。
そのあとは、かやもり流おむすびの握り方を先生に伝授しました。
私はいつもお堅い世界の中村先生に、今日は可愛いエプロンを着させようと企んで心の中で喜んでいたのですが、完成した動画を見て自分のエプロンの着け方が間違っていることに気づきました。罰が当たったのでしょうか？
中村先生も楽しんでいたようで、だんだんノリノリになってきておむすびをいくつも握りました。